蕹菜
[water spinach] 一年生草本植物。茎蔓生,中空,叶卵圆形或心脏形,叶柄长,花粉红色或白色,漏斗状,结蒴果,卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”

蕹wèng[蕹菜]俗称"空心菜"。一年生草本。茎蔓生，中空。叶心脏形，有长柄。花白色或淡紫色。嫩茎叶可作蔬菜。