爊
繁体:爊
注音:ㄠˊ
字义解释
爊 <动>
把食物埋在灰火中煨熟
草里泥封,塘灰中爊之。――贾思勰《齐民要术》
又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
用文火久煮。如:爊煎(比喻折磨)
把食物埋在灰火中煨熟
草里泥封,塘灰中爊之。――贾思勰《齐民要术》
又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
用文火久煮。如:爊煎(比喻折磨)
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